作者：张睿茜
班级：四年级5班
学校：西安新知小学
指导教师：席菁
9月19日星期三雨
泡豆子
今天下午回到家，我开始泡豆子。干黄豆大多数是黄色的，可仔细看，有的是土黄色，有的是正黄色，还有的偏浅黄。黄豆小小的，比一个樱桃核大不了多少。乍一看，黄豆都是圆的，可仔细看，有些是椭圆的，有一些则是浑圆的，还有一些凸凹不平，不规则的圆形。大约6毫米高，5毫米宽。再拿起一颗细看，黄豆上还有一个像闭着的嘴巴一样的痕迹。
我把黄豆倒进水里，“扑嗵、扑嗵”它们像一个个跳水运动员一样快速的跳进水里。沉入水中后，它们就如同一颗颗饱满的珍珠卧在水底。不大一会，它们透明的外衣就皱了起来，像缩水了一样。还有一些变成了椭圆形，比以前大了一倍，还有一些只变大了，没变成椭圆形。让我们期待下一次黄豆会变成什么样吧！
9月21日星期六晴
发芽了
今天让我们来看看已经跃跃欲试准备长出尾巴的小黄豆吧！
我刚进屋，就闻到一股浓郁的豆香味扑鼻而来。我赶紧跑到黄豆的小家旁一看，好多豆子已经泡出小芽来了，有的弯弯曲曲的，有的撑了起来直直的，还有的被包在外衣里鼓了起来，正努力的往外钻呢！小尾巴刚长出来时与黄豆是一个颜色，然后慢慢长大，变成乳白色，但尖尖还是黄色的，根部上一点是草绿色的，再到最后，就变成灰黑的了，但过渡到豆身的地方是草绿色的，尾巴长在那个小嘴巴的下面大约四毫米的地方，那里是草绿色的。还有一个小坑，尾巴从小坑里长出来撑破了外衣。尾巴上还有一些绒毛，这就是豆芽的胚芽。豆身已经大了一倍，都变成椭圆形的了，颜色偏柠檬黄，而且饱满并有晶润的光泽。皮上被小芽撑裂了一个开口。我用手轻轻一拨，那层皮就掉了，我闻着豆子这么香，就咬了一口，太软了，一咬就掉了。这就是今天黄豆的变化，让我们期待下次吧！
9月26日星期二小雨
长叶了
今天我再看豆芽时，它们已经大变样了。几乎所有豆芽都长出了根，并长到了纱布下面。在下面密密麻麻的缠在一起，像一团缠在一起的毛线，拽也拽不开，理也理不顺，最长的茎竟然长15厘米，最短的也有5厘米。豆芽有好多都立了起来，嘴大张着，像一个个豌豆射手。为什么说它像豌豆射手呢？因为它豆身是青绿色的，大张着嘴，身子和茎像高尔夫球棍一样连接在一起，下部已经长出了小刺一样的乳白色的根。嘴里长出一两片青绿色的叶子，上面长着绒毛，像薄荷叶一样，还有植物的味道。可豆身已经不再饱满光泽，还有了棕色的裂缝——它的养分已经被叶子吸光了。
这次观察让我知道做什么事都要坚持不懈。
观察日记四则作者：杨子涵
班级：四年级1班
学校：西安新知小学
指导老师：周文华
年9月19日星期四小雨
今天，老师布置了一项作业，让我们泡黄豆。小黄豆刚刚买回来的时间圆圆的，穿着一件黄色的大衣，我深深地吸了一口气，淡淡的豆香扑进了我的鼻孔。泡入水中，过了几个小时，这些圆滚滚的黄豆，慢慢膨胀起来，就像一个个瘦瘦的、小小的娃娃，在几小时内就得肉乎乎的。
年9月24日星期一晴
慢慢膨胀起来的“小娃娃”经过了一整晚浸泡后，我发现“小娃娃”从小白点处拱出了“小尾巴”。有的性急的小黄豆，挣脱了外衣，露出了光滑的身躯；有的性子慢的，露出一点嫩嫩的皮肤。又经过了一整晚，“小尾巴”变长变粗了，这些“小娃娃”又换了一件半绿半黄的衣服，“小尾巴”由原来的嫩白色变成了半紫半白的渐变色。
年9月25日星期二晴
这些“小尾巴”退去了紫色，变成了嫩白色，“小尾巴”长得越来越长，变成了长达8厘米的长尾巴，小娃娃也换上了大一号的绿色外衣，有些小黄豆依然躺着，唯独几颗站了起来，就像“保安”在保护他们的“居民”，调皮的“小娃娃”微微张开了嘴，好像在说：“谢谢你一直细心照顾我，把我们养大，我们非常感谢你！”
年9月26日星期三小雨
第四天，这些“小娃娃”基本上都站了起来，仿佛一排排整齐而又挺拔的哨兵，带着深绿的头盔，穿着雪白的衣服。“小尾巴”长出了两排根须，这两排根须就像保护它们的刺。这些小尾巴变得更长了，已经长成了长达10厘米的“长尾巴”了，这些“小娃娃”也换了一件新的、绿油油的外衣。
通过这次观察，我体会到了观察的乐趣，感受到了黄豆的生命力。我们都应该有一双善于发现的眼睛，用心观察，你就会有许多新的发现。仔细观察也让我这个毛躁的小丫头，更加安静、认真、细致。
观察日记三则作者：肖鑫源
班级：四年级1班
学校：西安新知小学
指导老师：周文华
年9月20日星期四阴天
今天，我拿了一些黄豆，黄豆一个个好像都笑眯眯地、好奇地看着我。我摸了摸黄豆，它的表面像婴儿的皮肤一样光滑；浅黄的外表，椭圆的形状像可爱的小士兵。凑近一闻，无味，放嘴里使劲一咬，一股豆香味充满了口腔。我仔细地捡出杂质和干瘪的黄豆，留下优秀的“小士兵”。
我把“小士兵们”放进筛子里，用清水冲洗干净，一个个就好像化了妆一样，比刚才鲜艳多了。
当我把洗好的黄豆泡入水里时，水面上不时地冒出一些小泡泡，似乎是在欢迎他们的到来。过了几分钟，所有黄豆的“外衣”出现了褶皱；又过了许久，黄豆像刚出锅的馒头，圆鼓鼓的。有些黄豆的“小嘴巴”也慢慢张开了，好像有许多悄悄话要对我说。
年9月23日星期四阴天
每天，我坚持给我的“小士兵们”洗澡。
起初并没有什么明显的变化。就在昨天早上，我再次满怀激动地去看我培育的小黄豆，黄豆比刚开始更大，更饱满了，犹如小朋友吃饱饭的肚子一样，圆圆的。我发现黄豆好像很热似的，有的竟脱掉了自己的外衣。为了给它们“降温”，我赶紧用清水给它们冲洗，他们的“外衣”也随着水被冲走了好多。
今天早上，我迫不及待地再次去看小黄豆时，我惊奇地发现黄豆生出短短的，尖尖的，细细的嫩白芽，像小女孩的小辫子，还像句子中的逗号。我心里默默地念叨：小黄豆，你们快快长大吧！
年9月25日星期二小雨
今天晚上，我发现很多黄豆芽长的越来越长了，弯弯曲曲，长短不一，就像五线谱上的音符，更像在水中游来游去的小蝌蚪。仔细观察一下，我发现豆芽的根部分是浅绿色的，芽尖是淡红色的，中间部分又粗又白。它们紧紧地挤在一起，你挨着我，我挨着你，好像谁也离不开谁似的，可爱极了。
看到我亲手培育的豆芽，我心里也美滋滋的。
通过这次泡黄豆不仅让我知道了黄豆变成豆芽会有这么多变化，而且还让我知道观察事物一定要仔细。今后，我要多观察生活中的事物，发现更多的乐趣。
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.mkwph.com/hdzz/11869.html
